Pains de fêtes

La carte de nos pains de fêtes est parue ! A l’affiche, côté pains, 5 best-sellers qui accompagnent à merveille les mets de nos tables de fin d’année : le Casse-noisette, la Belle Vinette et le Hardi, 3 propositions qui se marient à merveille avec le foie gras, le Seigle Royal  pour les huitres ou le saumon fumé et le Châtaigne, un délice avec les fromages. Côté pâtisserie, notre traditionnelle coquille, le pain d’épices et la génoise et en plus, une nouveauté, le Panettone. Tradition de Noël chez nos voisins italiens, il a pris ces dernières années une place de choix dans nos dégustations festives.

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Coupe du monde de rugby

Du 8 au 28 octobre 2023, c’est la coupe du monde de Rugby en France.

Pour soutenir ce magnifique événement, les artisans boulangers partenaires des Moulins du Nord proposent un jeu permettant de gagner des nombreux lots (Sac Puma, Ballon de Rugby, Polos, Sacs glacières, Portes clés)

Vous pourrez également découvrir le nouveau pain créé pour l’occasion…le XV

Retrouvez les artisans-boulangers, partenaires des Moulins du Nord, en cliquant sur le lien : 
https://www.lesmoulinsdunord.fr/carte/

Ensemble, soutenons les clowns de l’espoir !

Depuis plus de 20 ans, les clowns et marchands de sable de l’association « Les Clowns de l’espoir » améliorent, par l’humour et la fantaisie, la qualité des séjours des enfants hospitalisés dans les Hauts-de-France. Une rencontre d’amour et d’humour !

Soutenons-les avec « la baguette de l’espoir » ! Pendant le mois de février, cette baguette sera proposée dans toutes les boulangeries partenaires de l’opération listées ci-après. Vous pourrez aller plus loin en achetant le nez rouge des « Clowns de l’espoir » ou en faisant un don complémentaire sur : https://lesclownsdelespoir.fr/dons/

Liste des boulangeries participantes :

La coupe du monde

A l’occasion de LA COUPE DU MONDE, nous proposons à nos clients un kit permettant d’animer le point de vente ! En contrepartie d’un achat, les consommateurs se verront remettre un ticket à gratter pour tenter de gagner des Ballons PUMA, des Gourdes, des Sacs à dos PUMA ou le Ballon officiel ADIDAS.

🎃 Halloween ! 🎃

À l’origine, fête venue d’Irlande pour célébrer la nouvelle année (le calendrier celte s’achevant le 31 octobre), Halloween est devenu incontournable à travers le monde. La légende veut que lors des nuits d’octobre, les plus longues de l’année, les fantômes venaient hanter les vivants. 👻 Pour les éloigner, les Celtes revêtaient des costumes effrayants et se réunissaient pour faire la fête le soir du 31 octobre… 🧛 🧛🏻‍♀️ Les artisans-boulangers, partenaires des Moulins du nord, se sont mis au diapason et vous proposent cette semaine de délicieuses spécialités. Frissonnez devant le « Scream » ou le « Cake d’Halloween ». Vous allez déguster ! 😋

Retrouver l’artisan-boulanger, partenaire des Moulins du Nord, proche de chez vous.

Le Pain des Hauts dans tous ses états !

En cette rentrée, le Pain des Hauts (encore appelé le 59, dans le Nord, le 62 dans le Pas de Calais et le 80 dans la Somme) est à nouveau à l’honneur !

Ce pain à la pomme de terre qui a remporté un beau succès se décline maintenant grâce à de multiples recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres ! Pour réaliser, Foccacia, pain de mie, pain aux graines exotiques, pain tartiflette ou patatone, vous avez l’embarras du choix ! 
 

Gagnez des lots tout l’été

C’est l’été !  

Avec votre artisan-boulanger, Moulins du Nord vous propose d’en profiter pour jouer et peut-être gagner l’un des 50 lots mis en jeu en juillet puis en aout.

Deux questions vous seront posées sur la page Facebook de Moulins du nord (https://www.facebook.com/moulinsdunordetdepicardie).

  • La première, le 11 juillet. Vous pourrez y répondre jusqu’au 22 juillet.
  • La seconde, le 1er août, vous pourrez y répondre jusqu’au 15 août.

Si vous trouvez la bonne réponse à l’une ou l’autre des 2 questions, vous serez peut-être l’heureux gagnant d’un sac de vacances contenant un cahier de coloriage et des crayons de couleur, deux ballon de plage, un jeu de tarots, deux corde à sauter, deux jeux de 54 cartes, deux jeux de 7 familles.  

Jeu sans obligation d’achat du 11 au 15 aout 2022

  • Tirages au sort parmi toutes les bonnes réponses : les 25 juillet 2022 puis 16 aout 2022
  • Les gagnants seront prévenus par message privé
  • Lot à retirer chez votre artisan-boulanger.

Règlement complet ici

Retrouvez la carte des artisans-boulangers, partenaires de Moulins du Nord : https://www.lesmoulinsdunord.fr/carte/

6 questions à se poser pour choisir le pain qui fait du bien

Après avoir longtemps été décrié, le pain est revenu en grâce. Il est désormais considéré par la majeure partie des spécialistes de la nutrition comme un allié de notre santé.

Le pain est un aliment intéressant car il comporte en moyenne 50% d’amidon, un sucre lent qui entraîne une meilleure satiété et limite le risque de fringales. Le deuxième intérêt du pain est son apport en vitamines et en minéraux : beaucoup de vitamines B, un peu de vitamine E antioxydante, du magnésium et du potassium. Le pain est également une source de protéines végétales (bon pour les végétariens) et de fibres (qui contribuent à mieux réguler le transit intestinal). Enfin, le pain contient très peu de lipides. Il est donc idéal pour un régime alimentaire équilibré. Néanmoins, quel pain proposer aux différents profils de consommateurs ? Moulins du Nord vous propose un livret qui délivre 6 questions à se poser pour choisir le pain qui fait du bien…

Jetez un coup d’œil à notre espace documentaire ainsi qu’à notre nouveau livre blanc !

Découvrez notre nouveauté : Soleil d’été

Bientôt l’été ! Découvrez un tout nouveau et délicieux pain aux saveurs ensoleillées. Un régal qui recèle sous sa croûte dorée du « zaatar », assemblage de thym ou d’origan sauvage et de plantes aromatiques, de l’ail, des graines de tournesol et de nigelle…

Soleil d’été est le partenaire indispensable de tous les barbecues et pique-niques. Il est idéal pour accompagner brochettes grillades, poissons et salades composées. Vous pouvez aussi le servir, toasté, avec de la tapenade, du caviar d’aubergine, ou encore du tzatziki.

Une nouveauté à découvrir chez tous les artisans-boulangers partenaires de Moulins du Nord