Les Moulins du Nord et de Picardie souhaitent une bonne fête à tous les artisans-boulangers. Merci à eux de perpétuer par leur travail quotidien le bon goût du pain.
C’est la Saint-Honoré !
Pain des Hauts
Et si vous goûtiez un pain « bien de chez nous » ? 😉
Il est nouveau et délicieux : le « Pain des Hauts » va bientôt sortir du four de votre artisan-boulanger ! D’un bel aspect avec sa croûte à la couleur appétissante, c’est un pain que l’on a immédiatement envie de goûter 😋. Son odeur semble connue, elle donne envie… Et pourtant, elle ne se laisse pas facilement deviner ! Son goût ? Très doux, très agréable en bouche… Avec de subtiles notes lactiques et de… pomme de terre. Eh oui, c’est bel et bien un pain à la pomme de terre 😊!
Et, il a déjà des surnoms : ≪ le 59 ≫dans le Nord, ≪ le 62 ≫ dans le Pas-de- Calais et « le 80 » dans la Somme. Ne passez pas à côté de ce savoureux pain qui ≪ a la patate ≫ ! 👏 👏
Le « Pain des Hauts » à découvrir dans toutes les boulangeries partenaires de Moulins du Nord ! 🙃
L’univers FLEUR DU NORD évolue avec sa nouvelle Farine de Tradition Française CRC©
Utiliser des blés de la Filière CRC© pour fabriquer la Fleur du Nord Tradition c’est la garantie d’utiliser des céréales 100% françaises, une Culture raisonnée sans traitement après récolte, des pratiques agricoles favorables à la biodiversité et une juste rémunération des agriculteurs
En Mars : fêtez la Saint Patrick
Connaissez-vous la Saint Patrick fêtée le 17 mars ?
C’est le jour où l’Irlande célèbre son Saint Patron. Aujourd’hui, la Saint-Patrick est célébrée par les Irlandais dans le monde entier et sa popularité s’étend aux non-Irlandais qui se font une joie de participer aux festivités.
Cette fête rend hommage à ce qui symbolise l’Irlande : le vert, les trèfles, la musique et la bière. Notre région est aussi réputée pour ce breuvage.
Alors, vous aussi, grâce à votre artisan-boulanger, devenez « Irlandais pour un jour » en goûtant une délicieuse nouveauté : le pain à la bière (réalisé avec nos bières locales) !
Le pain à la bière des Hauts-de-France est à retrouver chez tous les artisans-boulangers partenaires de Moulins du Nord
Le 14 février, ne manquez pas la Saint-Valentin !
C’est bientôt la Saint Valentin, la jolie fête des amoureux !
Profitez-en pour avouer vos sentiments à l’élu.e de votre cœur ou lui redire à quel point vous l’aimez.
Et si vous le faisiez de façon (très originale !) en partageant avec elle ou lui une délicieuse brioche ou un pain tout en cœur ?
N’hésitez pas : offrez à votre moitié un petit-déjeuner délicieusement gourmand.
Les brioches et pains cœur sont à découvrir sans attendre chez les artisans-boulangers, partenaires du moulin.
Bonne fête à tous les amoureux !
CARDIOV
De la nouveauté dans la gamme bien-être...
Le CardioV est une création originale des Moulins du Nord qui vient s’ajouter à son offre de farine NUTRISCORE A
Farine de blé, Farine de Lin, Farine d’Epeautre et l’originale Graine de chanvre décortiquée permet à ce mélange d’être riche en Oméga 3 et 6 ce qui permet aux artisans boulangers de proposer un pain de tous les jours qui contribue à une fonction cardiaque normale et qui est également riche en
antioxydants, fibres et magnésium.
Si vous souhaitez le commander , appelez notre moulin au 03.21.39.06.11
Horesta
Le salon professionnel de l’hôtellerie, restauration et métiers de l’alimentation, ouvre ses portes du 12 au 14 septembre prochain, à Lille Grand Palais.
En tant que Meunier régional des Hauts de France, nous sommes fiers d’y participer. Venez nous rendre visite et découvrir les nombreuses nouveautés produit que nous avons à vous proposer.
On vous attend !
Salon Horesta, du 12 au 14 septembre prochain, à Lille Grand Palais (1 Boulevard des Cités-Unies, Euralille).
⚽ Votre boulanger est FAN DE FOOT ⚽
Euro 2021 – Tentez de gagner des cadeaux dans votre boulangerie !
Découvrez la liste des boulangers participants dans la suite
⚽ Plateaux match ⚽
Pendant l’Euro, faîtes le tour d’Europe des saveurs !
Nous avons souhaité proposer à nos clients de réaliser des tartines de différentes nationalités pour fêter l’Euro 2021 !
Pour réaliser ces recettes, nous avons réuni deux meilleurs ouvriers de France : Michel Roth, Chef cuisinier et Pascal Tepper, artisan boulanger.
Découvrez la vidéo :
« Les Moulins du Nord misent sur le local » – La Voix du Nord
La Voix du Nord met à l’honneur « Moulins du Nord », notre moulin d’Aire sur la Lys.
L’occasion pour le quotidien de souligner notre volonté de soutenir, du blé au pain, une filière locale et responsable.
A lire sur lavoixdunord.fr
